NUMERO 10

FARE in Italia
Impresa, artigianato e Made in Italy: gli italiani che rimettono l'uomo al centro
Sono uno che ha tradito. Non ho seguito le strade di famiglia. Mio padre era meccanico, come mio fratello. Mia nonna e mia madre avevano un forno, mio zio e mia sorella pasticcieri.
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Dalla medicina alla mobilità sostenibile, l’Italia detiene diversi primati, anche se tendiamo a pensare che tutto vada male: ecco i 10 settori nei quali siamo all’avanguardia, nonostante pochi nel nostro Paese ne siano al corrente.
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L’uomo è la macchina più longeva che ci sia. E’ un dato di fatto. Un computer, anche il migliore, dopo cinque anni circa comincia a dare segni di cedimento. Un essere umano oggi vive in media più di settant’anni, media che va oltre gli ottanta nei paesi più sviluppati, e aumentano i casi di persone che superano i cento anni.
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Non è tutto rose e fiori, quel che si cela dietro il brand nazionale che da sempre è garanzia di qualità e, nel settore alimentare, di mangiar bene e sano. Mangiare bene, mangiare sano. La mitragliata mattutina, il rintocco pomeridiano e il gorgheggio prima di andare a dormire.
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ARTIGIANATO E MESTIERI LA FORZA DEL FARE IN ITALIA. Massimo Cantini Parrini: tra tradizione, interpretazione e contemporaneità.
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Una scuola aiuta gli studenti migliori a diventarlo, creando un ponte tra i concetti astratti delle aule universitarie e la giungla del mondo reale.
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Gianfranco Vissani ha un’irresistibile e prorompente carica di energia quando parla di cucina. Nonostante si tratti di una chiacchierata telefonica in pieno agosto a mezzogiorno, arriva tutta la sua forza esplosiva tra parole, parolacce, battute e risate.
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